Speisekarte

 

 

Antipasti

 

Zuppa di Pomodoro

Tomaten Creme Suppe 

7 €

 

Mozzarella di Bufala Campana

Büffelmozzarella aus Kampanien 

Rucola Bouquet / Tomaten / Olivenöl 

11 €

 

Carciofi Trifolati

gebratene frische Artischocken / Knoblauch & Petersilie

11 €

 

Melenzane alla Parmiggiana

Auberginenauflauf / Würziger Tomaten sugo

Grana Padano Käse / überbacken

12 €

 

Vitello Tonnato

Rosa gebratenes Kalbfleisch / Thunfisch Creme / Kapern 

14 €

 

Prosciutto di Parma & Melone

San Daniele Parmaschinken / Melone der Saison  

Butter

15 €

 

 

Salate

 

Insalata Mista

gemischter Salat / Honig – Senf Dressing

geröstete Kürbiskerne 

6 €

 

Insalata Italia

 gemischter Salat / Mozzarella / Hinterschinken / Ei

Honig – Senf Dressing / geröstete Kürbiskerne 

11 €

 

Insalata con Fette di Manzo

gemischter Salat / Rumpsteak scheiben vom grill 

Honig – Senf Dressing / geröstete Kürbiskerne

15 €

 

Insalata con Salmone

gemischter Salat / Lachsstreifen 

Honig – Senf Dressing / geröstete Kürbiskerne

15 €

 

 

Pizza

 

Pizza Pane

Pizzabrot mit Knoblauch 

4 €

 

Pizza Bruschetta

Pizzabrot / frische Tomaten / Knoblauch 

6 €

 

Pizza Margherita

Tomatensoße / Mozzarella 

8 €

 

Pizza Bäcker

Tomatensoße / Mozzarella / Salami / Pilze 

9 €

 

Pizza Sorrento

Tomatensoße / Mozzarella / Hinterschinken / Pilze 

10 €

 

Pizza Diavolo

Tomatensoße / Mozzarella / Peperoni Wurst 

9 €

 

Pizza Quattro Stagioni

Tomatensoße / Mozzarella / Salami / Hinterschinken / Pilze / Paprika 

11 €

 

Pizza Fru Fru

Tomatensoße / Mozzarella / Sardellen / Kapern / Oliven 

10 €

 

Pizza Tonno

Tomatensoße / Mozzarella / Thunfisch / Zwiebeln 

10 €

 

Pizza Spinaci & Gorgonzola

Tomatensoße / Mozzarella / Spinat / Gorgonzola 

10 €

 

Pizza con Carciofi

Tomatensoße / Mozzarella / frische Artischocken

12 €

 

Pizza Rucola e Parma

Tomatensoße / Mozzarella / Parmaschinken / Rucola / Grana Padano 

13 €

 

Pizza Frutti di Mare

Tomatensoße / Mozzarella / Meeresfrüchte / Knoblauch 

15 €

 

Pizza Salmone

Tomatensoße / Mozzarella / Lachs / Zwiebel / Grana Padano 

16 €

 

Frühling & Sommer 2019

 

Pasta

 

Conghiglioni al Forno

Conghiglioni / Bolognese Füllung 

überbacken mit Grana Padano

11 €

 

Gnocchi ripieni di Porcini

Gnocchi / Steinpilz Füllung /

Sautierten Wald Pilz 

13 €

 

Paccheri Salsiccia & Ricotta salata

Paccheri / Italienisches Salsiccia – Wurst 

pikante Tomaten sugo / geriebenen Ricotta – Käse

14 €

 

Tortelloni di Ricotta & Spinaci

Tortelloni / Ricotta & Spinat Füllung 

an Gorgonzola fior di Latte

15 €

 

Tagliatelle al Salmone in Crema

Tagliatelle / Label Rouge Lachs

an Cremiger Sauce 

16 €

 

Tagliolini al Tartufo Nero

Tagliolini / Butter Soße / Schwarze Frühlings Trüffel

serviert in Parmesan Körbchen

17 €

 

Bavette con Langustino

Bavette / Langusten Schwanz / in Butter Creme    

Cocktailtomaten 

22 €

 

Pesce 

 

Filetto di Rombo su Ratatouille

Atlantik Steinbutt Filet / Ratatouille 

& Patate Lesse

23 €

 

Gamberoni alla Griglia

Riesen Garnelen / gegrillt / Knoblauch - Kräuter 

Gemüse & Patate Lesse

26 €

 

 

Carne

 

Saltimbocca alla Romana 

Kalbrücken Scaloppina / Parmaschinken & Salbei  / Weißweinsoße

Gemüse & Kartoffeln

21 €

 

Petto di Faraona alla Cacciatora

Perlhuhn Brust / “Label Rouge” / Waldpilze & Oliven / Tomatenconcasse  

& Kartoffeln

22 €

 

Tagliata di Manzo

Aufgeschnittenes Irish Rumpsteak / Rucola & Grana Padano 

  & Kartoffeln

24 €

 

Dolce

 

Panna Cotta con Lamboni

Panna Cotta / Himbeersauce 

7 €

 

Tiramisù 

Tiramisù Tradizionale 

7 €

 

Pezzetto 

Cassata Siciliana / kandierte Früchte / Nüssen 

7 €

 

Tartufo Mozart Affogato

Nougat – Pistazien – Schokoladen Tartufo

übergossen / Espresso & Baileys

7.5 €

 

Soufflè al Cioccolato

Schoko Soufflè / aus dem Ofen / Cremig 

8 €

 

 

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Cafè

Espresso            2.5 € (1)

Espresso Macchiato        3.0 € (1-2)

Doppio Espresso        4.0 € (1)

Kaffee            3.0 € (1)

Cappuccino            3.5 € (1-2)

Latte Macchiato        4.0 € (1-2)

*1 = Koffeinhaltig    *2 = Milchprodukt