Weinkarte

Prosecco

Prosecco Le Delizie Naonis Valdobbiadene brut D.O.C.
Strohgelbe Farbe, intensiver und eleganter Geruch nach Akazien- und Glyzinien-Blüten, trocken und fein im Geschmack, spritzig.
Flasche 0,75l - 27,50 €

Spumante
Franciacorta Ca del Bosco
Cuveè Prestige
Franciacorta Brut
Eine helle Perlage mit geschmacklichen Noten von getrockneten Früchten, Zedern, Sauerteig-Gebäck und Akazie.
Flasche 0,375l - 29,50
Flasche 0,75l - 55,00 €

 

Champagne


Pommery
Brut Royal Champagne
0,75l. - 75,00 €

Ruinart

Brut Champagne
0,75l. 80,00 €

Ruinart Rosè
Brut Rosè Champagne 
0,75l. 89,00 €
 

Wer nicht liebt Wein, Weib und Gesang, der bleibt ein Thor sein Leben lang.
Martin Luther

 

Weißwein Flasche 0,75l

Sizilien

Weingut Tasca D’Almerita / Regaleali bianco 2016 D.O.C
Vortrefflicher Wein von strohgelber Farbe. Lebhafter Wein mit gutem und angenehmem Säuregehalt, jung, frisch und fröhlich, von fruchtigem Bouquet mit ausgeprägter olfaktorischer Wahrnehmung. Traditionelle Weißweinherstellung in Edelstahltanks bei kontrollierter Gärungstemperatur.    
Rebsorten : Catarrato / Grecanico / Inzolia - 23,00 €

Lombardei

Weingut Santa Christina  /Lugana 2016 D.O.C
Der Wein bietet eine superbe, facettenreiche Nase, mit einer intensiven, lebhaften Fruchtigkeit mit Aromen von reifen Trauben und Pfirsiche, sowie reichlich tropischen Früchten wie Banane, Zitrone und Grapefruit. Die knackige Lebendigkeit kennzeichnet auch den Gaumen mit einer angenehmen Säure, einer aufweichende Trockenheit an den Rändern, und die leichteste Andeutung von Vanille.
Rebsorte : Trebbiano di Garda - 29,00 €

Toskana

Weingut Teruzzi & Puthod /Vernaccia 2016 D.O.C.G
Der Wein zeigt ein klares Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Glänzend. Sehr komplexer Duft, dicht und delikat, mit Noten, die zunächst an Ginster- und Lindenblüten erinnern. Dann eröffnen sich vielschichtige Fruchtaromen wie grüner Apfel, Birne und Pampelmuse. Im Geschmack eröffnet er sich ausgewogen, trocken, wohlduftend dank der feinen Säure, die die fruchtigen und zitrusfruchtigen Eindrücke offenbart. Angenehm lang anhaltender Nachklang.
Rebsorten : Vernaccia di Sangimignano - 24,00 €

Piemont

Weingut Livio Felluga /Chardonnay  2015 D.O.C
Der mit dezenten grünlichen Reflexen versehene, strohfarbene Chardonnay von Livio Felluga, offeriert einen feinen charakteristischen Geruch. Im Geschmack ist er trocken, wobei eine nussige Komponete zu erkennen ist. Ein harmonischer Abgang macht Lust auf einen weiteren Schluck. 
Rebsorten : 100% Chardonnay - 33,00 €

Weingut La Scolca /Gavi di Gavi 2016 D.O.C.G
Der La Scolca Gavi di Gavi "Etichetta Bianco" wird aus reifen Trauben gekeltert. So bekommt dieser reinsortige Cortese fast golden ins Glas. Eine konzentrierte Struktur und ein harmonisches Bukett welches an Papaya, Wiesenkräuter und Mirabelle erinnert, zeichnen den Gavi di Gavi aus. Am Gaumen ist der La Scolca Gavi di Gavi "Etichetta Bianco" mild, weich, sehr harmonisch, feinwürzig mit einen nach Limette und Maracuja schmeckenden Fruchtsäure. Im Nachhall finden sich mineralisch untermalte gelbe Früchte, die ein langes Finale bescheren.
Rebsorte : 100% Cortese - 29,50 €

Weingut Bruno Giacosa / Roero Arneis 2016 D.O.C.G
Ein filigraner Duft nach Blüten, Gräsern und frischen Kräutern. Am Gaumen gesellt sich noch ein feines Birnenaroma dazu. Keine moderne, aromatische Birne, sondern die alten Sorten, die früher am Straßenrand gewachsen sind. Im Mund die zarte Andeutung von Frucht, die wir von den Giacosa-Weinen gewohnt sind, eine glasklare, straffe Struktur und eine gute Länge am Gaumen.
Rebsorte : 100% Roero Arneis - 37,00 €

Friaul

Weingut La Tunnella / Sauvignon 2016 D.O.P
Der Wein zeichnet sich durch einen sehr intensiven und beständigen Duft und eine für ihn typische Vielfalt in der Nase aus. Es herrschen intensive und feine Duftnoten mit typisch pflanzlichen Aromen wie Salbei und Tomatenblatt vor, die sich mit fruchtigen und delikaten Anklängen von Honigmelone und gelbem Paprika vermischen. Der Geschmack überzeugt mit seinem perfekt ausgewogenen Verhältnis zwischen Frische und würziger Fülle. Intensives und Gaumen umhüllendes Bukett, der Abgang ist von aromatischer Beständigkeit.        
Rebsorte : Sauvignon - 28,00 €

Weingut La Tunnella / Pinot Grigio 2016 D.O.C
Intensives Strohgelb, das mit zunehmender Reife einen immer kräftigeren Farbton annimmt. Duft- und Geschmacksnoten: Der wohlriechende und fruchtige Duft erinnert an die Kruste warmen Brots, an den intensiven Geruch von Akazienblüten und den Duft reifer tropischer Früchte. Die Dufterlebnisse bestätigen sich auch am Gaumen, der Wein präsentiert sich elegant und körperreich mit einer äußerst delikaten Hefenote und einem entschiedenen Charakter.                            
Rebsorten : Pinot Grigio - 28,00 €

Venetien

Weingut Jermann / Chardonnay  2015 I.G.T
Dieser Chardonnay aus dem Hause Silvio Jermann ist ein eleganter und körperreicher Vertreter seiner Art. Sehr fein und charmant mit animierendem Apfel- und Holunderblütenduft. Er hat eine strohgelbe, leuchtende Farbe mit grünlichem Glanz, eine intensive, fruchtige Duftnote und hervorragende Persistenz. Gewachsen ist er hauptsächlich auf Mergel und Sandstein.       Rebsorte : Chardonnay - 41,00 €

Weingut Jermann / Pinot Grigio 2015 I.G.T
Ein strohgelber Pinot Grigio, der mit einem Duft nach frischen tropischen Früchten aufwartet. Dazu kommt ein am Gaumen vollmundiges Erlebnis, fruchtig, sanft und wohlschmeckend. Im Abgang frisch aber nie zu aufdringlich.            
Rebsorte : Pinot Grigio - 41,00 €

 

Rosèwein Flasche 0,75l

Venetien 

Weingut Pierpaolo Pecorari /Ros’Alba 2016 I.G.T
am Gaumen ebenfalls die bekannten Fruchtnoten mit einem langen, frischen, mineralischen Finale
Rebsorte: Merlot/ Refosco / Cabernet Franc - 22,50 €

Lombardei

Weingut Ca die Frati / Rosa dei Frati 2016 D.O.C
Ein leichter und duftiger Rosé, mit delikater Frucht, die so zart ist wie seine Farbe. Er weist Duftnoten von Weißdorn, grünem Apfel und Krachmandel auf. Sein stets frischer Geschmack wirkt stimulierend.
Rebsorten : Barbera / Marzimino / Groppello / Sangiovese - 29,00 €

Piemont

Weingut  Il Pozzo / La Rosa del Pozzo  2016 D.O.C

Einige Weinliebhaber könnten meinen, es sei absurd, die besten Barbera Trauben zu nutzen, um einen Rosé zu machen. Doch diese Quelle ist von Anfang an das Geheimnis dieses großartigen Rosato. Ein klarer Wein mit reichen Nuancen von tropischen Früchten. Er zeigt die Eleganz, die in diesen Rebhängen geboren wird und zaubert die Düfte von einem Frühlingstag in Ama in die Nase. Rebsorte : Barbera - 26,00 €

 

Rotweine Flasche 0,75l 

Sizilien

Weingut Firriato / Santagostino 2012 I.G.T
Der Firriato Santagostino Baglio Soria Rosso ist eine Cuvée aus Nero d`Avola und Syrah, welches nach Aromen von Kirschen , Erdbeeren, Himbeere, Brombeeren aber auch nach Minze und Gewürzen duftet. Im Gaumen überraschen die zarten und dennoch komplexen Tannine, die dem Firriato Santagostino Baglio Soria Rosso einen langen und sanften Abgang bescheren. Eine Perle sizilianischer Weinkultur. Santagostino zählt zur Elite der weltbesten Qualitäten. 
Rebsorten : 50% Nero d’Avola / 50% Syrah - 31,00 € 

Sardinien

Weingut Santadi & Sassicaia / Barrua Isola dei Nuraghi 2011 I.G.T
Die Lese der Trauben erfolgt separat und ebenfalls die Vinifikation. Diese findet in Edelstahlfässern bei kontrollierter Temperatur statt, wobei der Traubenmost 12-15 Tage mit der Maische gärt. Anschliessend reift der Jungwein während 18 Monaten in amerikanischen und französischen Barriques (ein Drittel neu), gefolgt von 3 Monaten Lagerung in der Flasche. 
Rebsorten : 85% Carignano /10% Cabernet Sauvignon / 5% Merlot - 59,00 €

Venetien

Weingut Torre del Falasco / Amarone della Valpolicella 2012 D.O.C
Im Geschmack zeigt er sich gut ausgewogen, mit abgerundeten Tanninen und warmer, würziger, eleganter und edler Weichheit. Die Herstellung und Veredelung des Weins Die Weinlese geschieht in Handarbeit, wobei die Trauben in kleinen Kisten gesammelt werden. Sie findet zwischen der dritten Dekade des September und der ersten des Oktober statt. Man führt dabei zwei oder drei Gänge, je nach jahreszeitlichem Verlauf des Klimas durch. Die Trauben werden dann für drei Monate in natürlich belüfteten Lagerstätten der Ruhe überlassen. Die Weinherstellung erfolgt Ende Januar und die Gärung erstreckt sich über dreißig Tage. Die Veredelung vollzieht sich in Fässern aus neuem Eichenholz mit 350 Litern Inhalt. Sie dauert zwei Jahre. 
Rebsorten : 70% Corvina / 20% Rondinella / 5% Croatina / 5% Oseleta - 65,00 €

Apulien

Weingut Tormaresca  / Torcicoda Primitivo Salento 2014 I.G.T
Dieser Rote ist absolute Spitzenklasse. Elegant kombiniert er sortentypische Aromen von Sauerkirschen und Zwetschgen mit zarten Nuancen von Leder und Tabak. Das weiche Tannin, sowie das nachhaltige Finale sorgen für einen perfekten Genuss.
Rebsorte: 100% Primitivo - 36,00 €

Weingut Schola Sarmenti  / Nardò Riserva 2013 D.O.C
Im Bouquet wieder diese mächtige, dichte Frucht, die so typisch ist für Schola Sarmenti. Beim Nerio unterlegt mit einer leicht rauchig-speckigen Note, die dem Wein seine Spannung gibt. Im Mund ein sehr weicher, samtiger Rotwein. Auch hier kommt die Fülle, die Kraft aus der Frucht. Unterlegt mit mineralischen Noten der alten Rebstöcke. Ein herrlich reifer, aromatischer Negroamaro der alten Schule. Einfach ein Glas einschenken und zurück lehnen. 
Rebsorte: 80%  Negroamaro / 20% Malvasia Nera - 36,00 € 

Umbrien

Weingut Plani Arche /  Montefalco Sagrantino 2008 D.O.C.G
Würzig und fruchtig mit Tabaknoten Geschmack: körperreich, tanninhaltig. Der Wein wird etwa 18 Monate ausgebaut, davon 12 Monate in Eichenholzfässern. Es folgt die erforderliche Flaschenverfeinerung, bevor er in den Handel kommt.
Rebsorte: 60% Sangiovese / 25% Barbera / 15% Sagrantino - 42,00 €

Südtirol

Weingut Tiefenbrunner / Linticlarus 2011 D.O.C
Tiefenbrunner Linticlarus Cabernet Sauvignon Riserva- Dunkelgranatrot in der Farbe präsentiert sich dieser Wein mit einer angenehmen Frucht nach roten Waldbeeren, Noten von Eukalyptus, Tabak und Minze. Im Geschmack samtig weich mit feinen eingebundenen Gerbstoffen. Ein sehr komplexer Wein: persistent im Gaumen und saftig, salzig, lang sein Abgang.
Rebsorte : 100 % Cabernet Sauvignon - 75,00 €

Piemont

Weingut Cordero di Montezemolo / Barbera d’Alba 2014 D.O.C
Der Montezemolo Barbera d'Alba leuchtet rubinrot im Glas. Früchte, Gewürze, Schokolade und Lakritze bestimmen die Nase. Eine Vielzahl von Aromen, welche in warme, weiche Tannine eingebunden sind, zeichnen den stoffreichen, üppigen Barbera aus. Der Montezemolo Barbera d'Alba darf zu den Preis-Leistungs-Siegern unter den Barberas gezählt werden.
Rebsorte: 100% Barbera - 38,00 €

Weingut Angelo Gaja /Sito Moresco 2011 D.O.C
Die getrennte Gärung der drei Rebsorten im Stahltank dauerte zwei Wochen bei gleichmäßiger Temperatur. Die Assemblage erfolgte im Frühling nach der Ernte. Danach lagerte der Wein 18 Monate im Barrique und 6 Monate auf der Flasche. Die Langlebigkeit und Komplexität des Nebbiolo vereint sich in diesem Wein mit der Eleganz und Geschmeidigkeit des Merlot und Cabernet Sauvignon. Dieser trockene Rotwein besitzt ein feines, reintöniges Bouquet, vollgepackt mit roten Beeren; einen elegant fruchtigen Geschmack und einen kräftigen Körper mit einem fruchtbetonten Finish.                   
Rebsorten : 35% Nebbiolo / 35% Merlot/ 30% Cabernet Sauvignon - 69,00 €

Weingut Giacomo Bologna / Bricco dell’Uccellone/ Barbera d’Asti 2011 D.O.C.G
Die Weinberge in Rocchetta Tanaro sind die Heimat für den Flaggschiffwein des Weingutes Braida. Auf mittelfestem Boden aus Sand und Ton wachsen die hocharomatischen Trauben für den "Bricco dell'Uccelone" heran.Nach der Vergärung der streng selektierten Trauben reift der Wein 15 Monate in Barriques und verbleibt nach der Abfüllung in Flaschen noch mindestens 12 Monate in den Kellern des Weingutes Braida.
Rebsorte 100% Barbera - 75,00 €

Weingut Domenico Clerico  / Ciabot Mentin Barolo 2009 D.O.C.G
Dieser Barolo besitzt die Aromatik eines im traditionellen Stil ausgebauten Ultra-Barolo. Seine Nase wird von Teer, zartem Rosenduft, Rosinen, Kirschmarmelade und Zedernholz dominiert. Am Gaumen jedoch ist er nicht traditionell, sondern modern – das heist sofort trinkbar. Weiche, konzentrierte, elegante Geschmäcker mit guter Struktur.
Rebsorten : 100% Nebbiolo - 115,00 €

Toskana

Weingut Tenuta San Guido / Guidalberto 2013 I.G.T

Dunkel violett im Glas, intensive Nase mit vielfältigem fruchtigem Aromenspektrum, welches eingebettet ist in ein sehr gutes Tanningerüst. Fein, sanft, elegant und mit einem langen Nachhall gleitet er über den Gaumen. Der Zweitwein des berühmten Sassicaia. 
Rebsorten : 60% Cabernet Sauvignon / 40% Merlot - 55,00 €

Weingut Banfi / Brunello di Montalcino D.O.C.G
Dunkles leuchtendes Rubingranat. Zunächst Noten nach Unterholz und getrockneten Pilzen, dann feine rote Beerenfrucht, im Hintergrund Gewürznelken. Am Gaumen geschmeidig und voluminös, viel reife Beerenfrucht, nach Kirschen, Zwetschken, bringt im hinteren Bereich satten Druck, lang anhaltend.
Rebsorten : 100% Sangiovese Grosso - 65,00 €

Weingut Barone Ricasoli / Chianti Classico Gran Selezione / Colledilà 2011 D.O.C.G
Der Ausbau erfolgt für 18 Monate in Barrique- und großen Tonneau-Fässern. Um den perfekten Holzausbau zu gewährleisten, wurden  verschiedene Holzarten der besten französischen Eichen verwendet, dabei wurde ein mittleres Toasting bevorzugt.
Rebsorten: 100% Sangiovese - 67,00 €

Tenuta di Ghizzano /Nambrot Rosso Toscana  2012 I.G.T. 
Konzentriertes Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. Bouquet von Waldbeeren, Kirschen und Brombeeren. Im Gaumen würzig, schöne Kraft, gut ausbalanciert und Nachhall im Abgang.
Rebsorten : Merlot / Cabernet Franc / Petit Verdot - 69,00 €

Weingut Donna Olimpia / Millepassi Tenuta Bolgheri 2012 D.O.C
Leuchtende Farbe von intensivem Granatrot mit violetten Nuancen. Weitreichende Intensität auch in der Nase, mit Noten von Waldbeeren (Maul-und Heidelbeeren), Gewürzen (Zimt und Pfeffer) und Kakao. Im Gaumen voll, harmonisch und warm, mit elegant seidigen Tanninen und einem würzigen, langen Abgang.
Rebsorten : Cabernet Sauvignon/ Petit Verdot/ Merlot/ Cabernet Franc - 75,00 €

Weingut Antinori / Tignanello 2011 I.G.T
Ein Wein, der schon im ersten Moment durch den aromatischen harmonischen Ausdruck seines eleganten Chianti-Charakters überzeugt. Das Duftbouquet entfaltet in hervorragender Intesität und weicher Eleganz über Anklänge an Vanille, Kakao und Süßtoast, Noten von Lakritz, Veilchen und Likörkirschen. Schmackhaftigkeit und Frische betonen einen Nachgeschmack von beeidruckender Länge und schmeichelnder Feinheit. 16-18 Monate in französischer und ungarischer Eiche ausgebaut.
Rebsorten : 75% Sangiovese / 20% Cabernet Sauvignon / 5% Cabernet Franc - 99,00 €

Weingut Antinori / Guado al Tasso Bolgheri 2011 D.O.C
"Dunkles Rubin, violette Reflexe. Intensive Nase mit Noten nach Zigarrenschachtel, etwas Lakritze, dann viel Brombeere, satt und tief. Zeigt am Gaumen viel präsente, saftige Frucht, öffnet sich mit griffigem, dichtem Tannin, im Finale langer Nachhall und viel Druck."   
Rebsorten: 55% Cabernet Sauvignon / 30% Merlot /15% Cabernet Franc - 119,00 €

Weingut Ornellaia / Ornellaia Bolgheri D.O.C
Einer der großen Rotweine Italiens, der Ornellaia. Der exzellente 2011er bestätigt einmal mehr eindrucksvoll die Klasse dieses Ausnahmeweines. In der Nase intensive, vollreife und gleichzeitig frische und vibrierende Fruchtaromatik (dunkle Beeren), die von zarten balsamischen Anklängen und Röstnoten untermalt sind. Am Gaumen bemerkenswerte Konzentration, unterlegt von einer beeindruckenden, samtigen und geschliffenen Tanninstruktur, ohne jedes Gefühl von Schwere, beeindruckende Klarheit und Präzision. Das lange, komplexe Finale ist geprägt von balsamisch würzigen Tönen und einer feinen Frische.
Rebsorte: Cabernet Sauvignon / Merlot / Cabernet Franc / Petit Verdot
Bestand: 
3 Flasche 2012 à 229,00 €
2 Flasche 2013 à 209,00 €

Marchesi Incisa della Rocchetta / Sassicaia Bolgheri D.O.C
Sattes, beinahe undurchdringliches Rubinviolett. Kompakte, aber auch etwas zurückhaltende Nase, zeigt Noten nach Cassis, eingelegten Kirschen, im Hintergrund ein Hauch Leder, auch feine Gewürze. Saftig und klar in Ansatz und Verlauf, zeigt viel präsente Frucht, Johannisbeeren und Preiselbeeren, dichtmaschiges, geschliffenes Tannin, baut sich lange auf, sehr saftig, lang anhaltendes Finale. 
Rebsorte: 85% Cabernet Sauvignon / 15% Cabernet Franc

Bestand:
2 Flasche 2011 à 239,00 €
1 Flasche 2013 à 209,00 €